İşte yine Bayram geldi.
:)
Geçen sene ilk yazımı yazdığımda da bayram zamanıydı.
Ve yine aynı şekilde bayramın en güzel ikramı kahve oldu.
Bu kez bana hediye olarak gelen kahveyi içtik hep beraber.
Bu bayram kahveler Tchibo'dan.
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı olurmuş ya.
Bu kahveyi hiç unutmam sanırım.
Sözde Türk kahvesi.
Ama hiç bu kadar lezzetsiz bir kahve içmemiştim.
Paketi açtığımda buram buram o kadar yoğun bir kahve kokusu geldi ki.
Çok lezzetli olacağını düşündüm.
Her zamanki gibi pişirdim kahveleri.
Eh kahvem de ünlüdür hani.
Ancak kahveyi ben yaptıysam illa ki kalın bir köpük tabakası ile örtülü olacak.
Eğer buradaki gibi eksik varsa sorun kahvededir.
Ya bayattır,ya iyi kavrulmamıştır.
Ya da iyi bir kahve çekirdeği değildir.
Sonuç olarak ağız tadı ile kahve içmek istiyorsam
bu kahveyi tercih etmezmişim.
Ancak yine de evde taze kahve bulunması iyi bir şey.
Bu kahveyi lezzetlendirmenin bir yolunu bulacağım.
Çünkü beğenmediğim bir şeyi ikram etmek istemiyorum.
En iyisi akşam mutfakta biraz zaman harcamak.
Bakalım ikramlık neler hazırlayabilirim.
Ve bu arada...
Herkese iyi bayramlar.
:)
