Kış sebzeleri ve meyveleri uzunca bir aradan sonra yeniden
sofralarda yerini alıyor.
Birlikteliğimiz çok uzun süreceğinden
bari sunum şeklini değiştireyim dedim.
Yaklaşık 6 ay boyunca kısıtlı sebzelere takılıp kalacağım çünkü.
Ya pişirme şeklimi değiştireceğim ya da yeni mutfak gereçleri kullanacağım.
Bu kez tercihim yeniden mutfak gereçleri yönünde.
Bir süre önce aldığım kaselerimi artık paketinden çıkarıp
yıkayıp kullanıma hazır hale getirebilirim.
Alalı bir ay kadar olmasına rağmen ortaya çıkarmak için kış sebzelerinin
iyice çıkmasını beklemek istedim.
Müsli koymak için çok iri olan kaseler salatalar için ideal ölçüde.
Bir pakette iki büyük kase.
Desenleri de pek güzel.
Kışın renkli tabaklar hazırlamayı çok seviyorum.
Hafifçe pişirilmiş sebzeler , kuru baklagiller ve nar eşliğinde çok lezzetli oluyor.
Hem göze hem de mideye hitap eden büyük ve sağlıklı tabaklar.
