Isırgan Otu İle Tanışıyorum - I Making Acquainted With Urtica

Mevsim geçişlerinde grip ve ya soğuk algınlığı gibi hastalıklardan
korunmaya çalışırken
bana çorbalardan yardım almak iyi bir fikir gibi geliyor.
Bunun için mutfakta pek de tercih edilmeyen bir ottan da faydalanacağım.
Isırgan otu.
(I have a good idea for protected to cold flu.Especially at the seasonal changes.
I will use a simple grass.
Urtica or dead nettle.)


Şu ufacık rahatsız edici ve pek de lezzetli görünmeyen ot.
Yabani ot olarak bilinen,yakan ve dalayan bitki.
Aslında ne kadar da faydalıymış.
Doktorum tarafından bana tavsiye edildiğinde çok şaşırmıştım.
Hakkında çok da bilgi sahibi değildim.
Meğer ne çok faydası varmış.
İşte birkaçı:
Ödem atıcıdır.
.Anemi tedavisinde kullanılan ilaçların etkinliğini arttırır.
.Şifalı otların başını çeken ısırgan otu kanser hastalığını önler ve kişilere sağlıklı yaşamın kapılarını aralar.
.Vücutta oluşan şişkinliği giderir ve gaz problemine iyi gelir.
.Kolesterol ve tansiyon problemi olan kişilerin her gün çayını tüketmesi halinde sorunu ortadan kaldırır.
.İçerisinde yüksek miktarda demir vitamini bulunduğu için demir eksikliği yaşayan kişilerin sorunlarını giderir.
.Sindirim sisteminde olumlu etkiler yaratır ve diğer pek çok organı temizler.
.Artrit semptomlarını hafifletir ve enfeksiyonlara karşı direnç kazandırır.
.Bayanların aylık özel dönemlerinde oluşan ağrılara faydalıdır.
.Ciddi derece de süt yapan bu ot aynı zamanda sütün kalitesini de artırmaktadır.
.Cinsel iktidarsızlık çeken kişilerin sorunlarını giderir.
.Böbrekleri temizler ve karaciğerin yenilenmesinde fayda sağlar.
.Öksürük problemini olan kişilerin düzenli olarak ısırgan otu kullanması halinde sorunu giderir.
.Soğuk algınlığına karşı oldukça etkilidir ve bağışıklık sistemini de kuvvetlendirir.
.Şeker hastalığı ve romatizmal sıkıntıları olan kişilerin sürekli kullanması sıkıntılarını hafifletir.
.Ergenlik sürecinde çıkan sivilceleri iyileştirir ve ödem söktürür.
.Bitkinlik ve kuvvetsizlik durumlarına karşı iyi gelir.
.Kandaki şeker düzeyini dengeleyen bu bitki aynı zamanda da kanı temizler.
.Kabızlık sorunu çeken kişilerin çayını hazırlayıp aç karnına içmeleri halinde sorunu ortadan kaldıracaktır.
.Egzama, bahar nezlesi ve alerjik durumlara karşı hem önleyicidir hem de iyileşme sürecini hızlandırır.
Benim için tam bir ilkbahar mucizesi.
Çayını pek sevmedim ama çorbasını yapıp içebileceğimi düşünüyorum.
(Urtica or dead nettle knows a wild grass.
But i didin't know about it anything.
İt has a lot of benefits.
.Urtica increases the effect of anemia drugs.
.Urtica protects from cancer.
.Urtica prevents formation of gas ,it benefits of stomach.
İt benefits of cholesterol and blood pressure problems.
These people can use Urtica's tea.
.İt has iron too much.
.Urtica cleans digestive system.
.Urtica protects to infection of you.
.Urtica relieves symptoms of arthritis.
.Urtica prevents from cold flu.
.Urtica benefits of women menstural ache.
.Urtica increases the milk of mothers.
.Urtica helpfuls to the problem of male impotence.
.Doctor's of liver.
.Urtica benefits of cough problems.
.Urtica lend helps to diabetes treatment.
.Urtica good for rheumatic pains.
.Urtica reduces fatigue.
.Urtica cleans to blood.
.Urtica good for eczema,hay fever and for allergis.
Urtica good for constipation problems.
Urtica can use puberty acnes.
This grass is good for me.
I can't like urtica's tea.
I will try to Urtica  soup.)


İlk yapmam gereken ısırgan otlarımı ayıklamak.
Bunun için bulaşık eldiveni kullandım.
Şu kalın olanlardan.
1- Ve ısırgan otlarımı güzelce bol su ile yıkadım.
Böylece üzerindeki rahatsız eden kaşındıran dikenlerinden kurtulmuş oldum.
2- Biraz salça,bir soğan ve biraz bulgur hazırladım.
3- Isırgan otlarımı ve biraz maydanozu parçalayıcıda incecik doğradım.
4-Soğan ,yağ ve salçayı tencereye koyup soğanlarımı hafifçe pişirdim.
Yeşillikleri ,suyu ve bulguru da sırasıyla ekleyerek 
çorbamı hazırladım.
(Firstly ,i must pick over this grass carefully.
I used for a plastic dishwashing gloves.
1-I clean my grass with plenty of water.
 My hands don't ithc now.
2-I need some tomatoes sauce ,a onion and some cracked wheat.
3-I mince urtica and some parsley with kitchen chopper.
4-I put some oil, tomatoes souce and a mince onion in the pot.
 I prepared a soup souce with together.
And then i put grasses with water.
I added the remaining ingredients,i cook my soup.
İf you like spices ,you can add it.)


Isırgan otunun çorbasını çayından çok daha lezzetli buldum.
Kase doluyken fotoğrafını çekmeyi unutacak kadar çok.
Bu ilkbahar bu mucize sayesinde daha kolay geçecek gibi görünüyor.
Daha dinç,enerjik ve daha sağlıklı.
(İt is very delicious soup.
Enjoy your meal.)

Posted in , , , . Bookmark the permalink. RSS feed for this post.
Blogger tarafından desteklenmektedir.

Popular Posts

Search This Blog

Search

Swedish Greys - a WordPress theme from Nordic Themepark. Converted by LiteThemes.com.